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最近這些天,各地方復工相繼開始。但是KTV及娛樂場所為人員密集場所,可能短時間復工是不太現實|但是我們這些娛樂行業也不能坐以待斃,應該行動起來,為不久的復工營業做好充分的準備, ... 具體要做好哪些準備工作?我們一一列舉: 一.確定店內工作人員溝通,確定未來繼續到崗上班人數。 二.提前做好人力招聘工作,全國以廣州.浙江兩地為先鋒。已經開始搶人行動,現在正是招聘的最佳時期。作為娛樂行業應該提前布局。 三.做好店內自檢工作 1. 檢查水.電.氣.上下水路是否正常。 2. 檢查點歌系統,調校觸摸屏。 3. 調試音響設備。 4. 檢查商品保質期,及時作出調整及措施。 5. 檢查廚房.水吧原材料,及時作出調整及措施。 6. 檢查凍品保質期(雪糕 及水果冷藏及凍品),並做好相應措施, 7. 檢查電梯設備, 8. 檢查話筒電池及充電設備, 9. 檢查收銀系統, 10. 檢查各功能區設施設備(超市冰櫃.冷藏櫃.風幕櫃.熱水器等)。 四. 做好培訓計劃及培訓工作, 各地方出臺復工政策,各行業相繼在三月一號開始復工。但娛樂場所及人員密集單位暫時不能復工,可能還需要一到兩個月才能恢復營業。 在這段時間,高管應該對店內各崗位人員進行全面培訓,通過以往經營情況,針對店內不足,制定一套培訓方案。當然也可以外聘行業的管理公司進行一次升級培訓。 店內增加新元素,新玩法,新概念,新設立一些部門,為了復工以後升級服務做準備。 五. 店內翻新工 可以利用現在這段時間,對店內存在的一些工程問題,或破敗相進行整改及翻新工作。到能夠正常營業以後,給顧客帶來耳目一新的感覺。 同時也可以通過升級改造,利用網際網路平臺及微信公眾號進行宣傳公作。讓消費者有期待的感覺。 六. 消毒工作 1. 口罩是必不可少的。 2. 消毒液或75度醫用酒精。 3. 每日對店內進行消毒。 4. 對水吧、廚房進行消毒及原材料的處置。 5. 電梯按鍵及轎廂消毒。 6. 包房內消毒工作。 7. 話筒、餐具的消毒燈。 七. 對員工的妥善安置 如果我們從三月一號開始招聘員工,經過10天左右,人員到齊開始培訓這個過程中,無疑安置好員工是非常重要的工作。 1. 店內必須要求所有員工每日戴好口罩上崗。 2. 宿舍每日進行消毒。 3. 食堂員工餐乾淨衛生,高管要求監管到位,員工用餐每人應保持一米距離,飯前必須洗手。 4. 監控員工身體狀況,每日上下班量體溫,做好記錄。 5. 員工下班,不得隨意外出,店內派負責人,專人做好監管工作及記錄。 八. 這是最好的宣傳時期 把剛才我們說的以上七條工作,每天由專業企劃部拍攝視頻及照片,記錄好我們每天的工作狀況,我們在努力完善自己,我們在為顧客創造乾淨衛生,無病毒全新的娛樂場所。 在不久的將來,您將體會到全面升級的KTV或娛樂場所。它將更乾淨,更加好玩,更加貼心。 我們把每天工作視頻圖片編輯好發在朋友圈、抖音、快手等網際網路平臺。酒吧雲直播,,晚上幾個小時就有網友打賞幾十萬、甚至兩百萬。我們難道不應該抓住機會嗎?只有行動起來才能發現自我。改善自我,完善自我,實現自我。 我們當然也可以直播,(如何消毒、如何處理過期商品及原材料等)。其實我們真的有很多素材,可以作為宣傳的內容。 結尾 那麼重點來了,肯定有好多人會說幹嘛這麼著急做提前工作呢?我們具體說說,這樣有什麼好處。 1. 我相信大部分娛樂場所在這段停業期間,是不給員工付薪資的,(當然,除去一些大品牌,大連鎖機構。)早起的鳥兒有蟲吃。這樣做為了讓員工儘早復工,有個培訓期的工資可掙,作為店方來說,現在用工難,老闆們應該都清楚把提前確定人數,提前招聘,你才能不確認,找到好員工。一舉兩得,何樂而不為。 2. 利用這段時間,好好把員工培訓一個月或45天。建立一支強大的團隊是多好的一件事情。(提高工作人員技能,服務質量,娛樂新元素的理解與應用等) 3. 人多了好幹活,把以前因為人們短缺,而一直沒有完成的事情利用這段時間完成,(死角衛生狀況清理庫房等) ... 篇幅有限,今天就聊到這裡吧,希望對你有所幫助,有所啟發。謝謝!
內容簡介
愛發牢騷的波波今年是否能開心地歡度萬聖節呢?似乎不能。
波波覺得萬聖節是最無聊的節日了,可是,有人說服他為兔寶寶們佈置一間特別的「鬼屋」,波波這才發現萬聖節夜真的很有趣喔!
詳細資料
- ISBN:9571435805
- 規格:50頁 / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地:台灣
- 本書分類:> > >
文章來源取自於:
壹讀 https://read01.com/KDGQo7R.html
博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010238277
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